Algumas dicas para
acertar na escolha...
Não aperte as frutas, pois elas podem amassar e ficar
escuras. Apenas segure pra sentir a consistência delas!
Abacaxi: Se o
abacaxi te "chamar" pelo perfume... significa que ele está maduro;
Banana: escolha
somente bananas com bom aspecto e aroma característico. Prefira as de casca
amarela com pequenas manchas marrons e de aspecto firme;
Coco: para saber se
o coco tá bom, pegue o cabo de uma faca e bata. Se o som for oco, ele tá no
ponto, e pra saber se tem bastante água, balance! Se você conseguir ouvir o
barulho é porque tem pouca água;
Laranja: prefira as
mais firmes e pesadas (pois tem mais suco!). As variedades de laranja que têm
casca lisa e fina são mais suculentas!
Lima e limão: têm
bastante caldo quando estão com a casca lisa;
Pêra: escolha as de
casca firme, mas não tão duras porque essas ainda não estão maduras e são
indigestas! Lembrando que a casca não deve ter manchas ou cortes;
Maçã: prefira as
maçãs de cor viva, firmes e pesadas em relação ao tamanho. A casca deve ser lisa,
sem depressões ou machucada;
Melancia: prefira
as firmes e lisas;
Melão: prefira os
que têm casca firme, cor viva e sem rachadura... quando você apertar nas
extremidades, o melão maduro deve ceder;
Mamão: evite
comprar se ele estiver manchado. Prefira aquele com tons amarelo/alaranjado,
isso significa que ele está no ponto;
Bjs
Cris e Mônica
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