Olá !!! Hoje resolvemos dar uma receita de bolo de fubá, um bolo que lembra a casa das nossas avós ! O bolo de fubá é sempre muito bem vindo e se acompanhado de um cafézinho feito na hora....huuuummmmm! Não tem melhor ! Experimente !
beijos,
Cris e Mônica
Ingredientes: * 4 ovos * 2 xícaras de chá de açucar * 2 xícaras de chá de farinha de trigo * 1 xícara de chá de fubá * 3 colheres de sopa de margarina * 1 xícara de chá de leite * 4 colheres de chá de fermento
Modo de preparo:
* Bater as claras em neve, acrescentar o açucar e continue batendo,
* Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo,
* Coloque por último o fermento e bata por mais 1 minuto.
* Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
* Tire do forno, espere esfriar e pronto !!! Se delicie com esse saboroso bolo !
+ beijos,
Cris e Mônica
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