Planejamento de festa - Checklist

Quer fazer uma festa ???

Hoje queremos lembrar você de uma lista de tudo que envolve uma festa. Confira !

* Faça a lista dos convidados,

* Decida o tema da festa, se quiser,

* Envie os convites - vale ser pessoalmente ou por e-mail,

* Pense no cardápio de salgado e doce e faça uma lista de compras,

* Considere quantos funcionários/ajudantes você precisará para pré/durante/pós festa - cozinheira, copeira/garçons, limpeza, segurança e serviço de manobrista,

* Selecione músicas a serem tocadas na festa,

* Contrate um fotográfo,

* Pense nos móveis que necessitará levando em conta espaço para os convidados transitarem fácilmente de uma parte para outra da casa,

* Separe os pratos, talheres, copos, toalhas, e objetos de decoração a serem utilizados. Se você não tiver o suficiente, alugue-os; não é caro !!!,

* Faça estoque de bebidas. Planeje, por exemplo, 3 garrafas de vinho para 4 pessoas para uma festa de 3 horas,

* Pense na decoração. Velas , se durante a noite, são sempre bem vindas; e se você escolheu tema específico, considere-o,

* Faça uma grande faxina em sua casa,

* Mande uma mensagem aos seus vizinhos informando que a festa será longa, barulhenta e com movimento de carros

* Esteja pronta(o) uns 15 minutos antes do horário marcado no convite e boa festa !!!

Lembrando que para uma festa dar certo é preciso convidar 20% mais convidados do que cabe no espaço, é preciso ter muita bebida e muito boa música !

Desfrute as dicas e divirta-se muuuito!!!

beijos,

Cris e Mônica

Mais uma versão de Cris e Mônica como Consultoras Domésticas OMO 5 - Dicas de Organização da Casa

Bolo de fubá - receita deliciosa !

Olá !!! Hoje resolvemos dar uma receita de bolo de fubá, um bolo que lembra a casa das nossas avós ! O bolo de fubá é sempre muito bem vindo e se acompanhado de um cafézinho feito na hora....huuuummmmm! Não tem melhor ! Experimente !

beijos,

Cris e Mônica

Ingredientes: * 4 ovos * 2 xícaras de chá de açucar * 2 xícaras de chá de farinha de trigo * 1 xícara de chá de fubá * 3 colheres de sopa de margarina * 1 xícara de chá de leite * 4 colheres de chá de fermento

Modo de preparo:

* Bater as claras em neve, acrescentar o açucar e continue batendo,

* Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo,

* Coloque por último o fermento e bata por mais 1 minuto.

* Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

* Tire do forno, espere esfriar e pronto !!! Se delicie com esse saboroso bolo !

+ beijos,

Cris e Mônica

Administração da casa !!!

Arrumação da casa, distribuição de tarefas, postura, comunicação, relacionamento entre funcionários...nós só ajudamos a dona-de-casa ter uma melhor qualidade de vida e um grande bem-estar !!!

Não é mesmo Rosângela, Rose e Carlos ???

bjs,

Cris e Mônica

Arrumação antes e depois...

Antes...

Depois !!!
Esse é um trabalho que fazemos muito !
Por falta de tempo da dona-de-casa, ela nos solicita ajuda e nós botamos ordem na casa; e achamos uma delícia ver o resultado final !!!
bjs,
Cris e Mônica

Porta-toalhas de mesa !

Para quem tiver

espaço em casa, esse porta-toalhas de mesa é sensacional !!! É fácil de visualizar; e na hora de usar, o fato da toalha estar enrolada,faz com que não exista aquelas horríveis marcas de dobra...
bjs,
Cris e Mônica

Cris e Mônica em mais uma gravação ! Agora, no sbt !!!

Achamos uma delícia estarmos uma vez mais frente às cameras !!!

bjs,

Cris e Mônica

Cris e Mônica dando dicas no sbt

Quer conhecer umas dicas legais da época de nossas avós que continuam sendo atuais ? Então pegue um lápis e um papel e anote !!!

* Para evitar que o açucar empedre quando guardado em latas ou potes, coloque dentro algumas bolachinhas salgadas ou algumas frutas secas;

* Como tirar cheiro de alho das mãos ? Misture açucar e caldo de limão e passe em suas mãos. O resultado esfoliante deixará suas mãos sem o cheiro de alho e bem macia !;

* Você sabia que uma xícara de pó de café fresco colocado na geladeira elimina qualquer cheiro desagradável...;

* Se a comida salgar demais enquanto estiver cozinhando, coloque pedaços de batata descascada que absorverá o sal em excesso;

* Para obter gelo mais rápido, use água fervida pois a mesma congelará mais rápido que a água de torneira;

* Para o arroz ficar soltinho ? Coloque na água que está cozinhando umas gotas de limão com um pouquinho de água fria!;

* Para a sua cozinha não ficar com cheiro de fritura, coloque uma panelinha ao lado com um pouco de água e ferva com canela;

* O que fazer com cheiro de pipoca feito em microondas, por exemplo ? É só colocar um potinho de água e uma gotas de essência de baunilha e deixar por +/- uns 2 minutinhos;

* Se algum pote de vidro ficou com cheiro forte, acabe com ele ascendendo um fósforo no seu interior;

* Quando a gente guarda um copo dentro do outro, eles as vezes ficam presos um no outro...e na hora de usá-los é duro de separar ! Não faça força porque eles podem quebrar. Mergulhe o de baixo na água quente e encha o copo de cima com água fria !;

* Para conseguir extrair mais sumo do limão ou de uma laranja, basta colocá-los durante alguns segundos no microondas antes de espremer;

* Se sobrar vinho em uma refeição, congele-o em cubos para usá-los mais tarde para cozinhar;

* Como tirar mancha de sangue ??? Esfregue gelo ou deixe a mancha de molho na água com pedrinhas de gelo;

* Nunca passe a ferro uma mancha pois ela se fixará no tecido...lave-a novamente tentando removê-la !!!

Confira essas dicas nesse próximo domingo, dia 11/07, às 8:30hs no programa Jequiti no sbt !!!

bjs,

Cris e Mônica