Organização de evento!

10 passos que podem te ajudar na organização de qualquer evento:

1. Definir o formato: almoço, jantar, brunch, festa com dancing...;

2. Definir quanto você pode ou quer gastar;

3. Fazer, sem medo, a lista dos convidados...lembre-se que 20%do número falta;

4. Definir local e acomodação;

5. Definir como será o convite;

6. Definir cardápio, bebidas e quantidade;

7. Quantificar e selecionar talheres, copos, pratos, travessas, toalhas, cadeiras, mesas e utensílios em geral;

8. Definir decoração;

9. Selecionar playlist de músicas de acordo com o estilo e o público da festa;

10. Quantificar e contratar funcionários.

Lembre-se que independente do formato e do tamanho do evento, a preparação é fundamental...desde uma simples pizza a uma grande festa com muuuuitos convidados, quando nos programamos com antecedência, a chance de dar tudo certo é muito maior!

beijos,

Cris e Mônica

Volta às aulas!!!

Olá!!!!

Estamos há um fim de semana do término das férias escolares...rumo à rotina de cada um! Para que a criança não sofra com tanta mudança, considere nesse momento:

* Dormir no horário do dia a dia;

* Comer moderadamente;

* Separar o material escolar e uniforme para não ter surpresa desagradável na segunda-feira;

* Sorrir  !!! Enfrente o segundo semestre com alegria!

beijos,

Cris e Mônica

Cuide de seus sapatos!!!

Quando tirar os sapatos do pé depois de um dia de uso, deixe arejando antes de guarda-los para que a transpiração evapore e não fique úmido ou com mau cheiro!!!

Não esqueça também de olhar a sola antes de guardar;

Se eles ficarem molhados com a chuva, por exemplo, recheie com jornal e coloque em cima de um papel ;  vá trocando até que o papel e o jornal fiquem secos...

Se os sapatos forem de couro, nunca deixe secando ao sol, pois resseca  o couro e pode danificar a estrutura do sapato!!!  

Bjs

Cris e Mônica

Você sabe calcular a quantidade de bebidas para a sua festa?

Aprenda a calcular a quantidade de bebidas para a sua festa!

Analise:

* O tempo de duração da festa; uma festa longa com certeza irá consumir mais bebidas;

* A faixa etária dos convidados também é importante. Normalmente os jovens mais que os mais velhos e as crianças bebem a metade dos adultos;

* Quando será a festa? Inverno ou verão? Os tipos de bebidas variam...no verão o consumo de água, refrigerantes e cervejas aumenta, e no inverno o vinho é mais consumido.

Veja como calcular aproximadamente a quantidade de bebida por pessoa:

* 1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas durante um almoço ou jantar;

* 1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas em um coquetel;

* 1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa;

* 1 garrafa de champanhe para cada 8 pessoas na hora do brinde;

* 1 garrafa de whisky para 10 pessoas;

* 1 garrafa de cerveja por pessoa em uma festa onde haverá apenas cerveja, refrigerantes e água;

* 1 garrafa de cerveja para cada 4 pessoas se houver também vinho tinto e branco;

* 1 garrafa de cerveja para cada 6 pessoas se servir também vinho tinto, branco e whisky;

* 400ml de refrigerante por pessoa se também servir outras bebidas e 600ml por pessoa se servir apenas refrigerantes e água;

* 200ml de água mineral por pessoa.

beijos,

Cris e Mônica

Dicas para anfitrião e convidado de festas!!!!

Atençãoooooo!!!

Dicas fundamentais para o anfitrião e o convidado em uma festa, jantar, almoço, brunch, happy hour...:

* Anfitrião: Fique pronto uns 10 minutos antes do horário marcado;

* Convidado: Use o bom senso na hora de chegar ao evento: nem tão cedo, nem tarde demais! Lembre-se que existe uma logística por trás de toda festa...

* Convidado: Nunca chegue de mão abanando...um vinho, uma caixa de chocolates ou flores são sempre muito bem vindos!;

* Anfitrião + convidado: Não passe da conta na hora de comer e beber. Fazer tudo na medida e usando o bom senso é sempre melhor;

* Anfitrião + convidado: Seja adequado na hora de se vestir. Se tiver dúvida, se comunique; consulte o dono da festa!!!

beijos,

Cris e Mônica

Churros em Sampa!!!!!

Olá!!!!

Hoje não aguentamos....churros!!!!!! 

Para quem ama churros, como nós, acesse o link http://blogs.estadao.com.br/paladar/em-la-churreria-churros-feitos-com-a-receita-classica-espanhola/ e confira!!!!

Isso é Sampa =)!!!!!

beijos,

Cris e Mônica